Fleur de Sel de Camargue, Fleur de Sel fran Frankrike, motivlada, La Baleine

Solen och vinden bildar en tunn skorpa pa vattenytan, Fleur de Sel. Detta salt forblir alltid latt fuktigt och ar mycket kryddigt och aromatiskt, men anda milt salt. Som alltid med Fleur de Sel ar det bara for den subtila kryddan, det ar bara for daligt for pastavattnet.