Tartufi dolci bianchi, sfusi, vit chokladtryffel med hasselnotter, los, Viani

Regionen runt Alba ar kand for sina vita tryffel. Och sa maste det naturligtvis finnas Tartufi dolci i en vit drakt! Den latta tryffelpralinen kunde inte vara mer motsatsen till var ursprungliga Tartufi-form, extranero. Tartufi bianchi ar inte bara en kontrast i fargen, de ar ocksa betydligt mildare i smaken an de klassiska morka chokladtryfflarna. Den sota, notiga godbiten gjord pa kakaosmor, naturlig vaniljsmak och sa klart Piemontesiska hasselnotter IGP ar ett trevligt alternativ till vara morka Tartufi dolci-praliner. Det ligger runt 71 losa praliner i glada rosa omslagspapper i kilopasen.