Komjolk. Full av mjolksmak, kramig och aromatisk. Bara nagra veckor gammal. Fran den obehandlade mjolken fran Simmental- och Simmental-kor. Med farsk frukt och unga viner. En ost som legat oss varmt om hjartat lange och som har haft en unik framgangssaga i Schweiz. Den uppfanns av Michel Beroud i Rougement i Vaud 1988.
Ytterligare information om produkten
Beteckning
Tomme Fleurette, mjuk ra komjolkost, Michel Beroud
Ra komjolk, lope, mjolksyrabakterier, saltfett: potentiellt allergiframkallande amne
naringstabell (21035)
per 100g / 100ml
varmevarde
1237 kJ / 296 kcal
Fett
24 g
varav mattade fettsyror
14 g
kolhydrater
0,1 g
protein
19 g
Salt
1,1 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (21035) Allergener kan anges i fetstil i ingredienserna. Eller inga allergener narvarande eller dessa har annu inte skickats till oss av tillverkaren/leverantoren.
