Nesmuk Soul 3.0 kockkniv, 180 mm, hylsa i rostfritt stal, rott Micarta-handtag

Sjalen i denna typ av kniv aterspeglas optimalt i bladets design, i den enastaende skarprestanda, i balansen mellan skarpa och livslangd. Det 3 mm tjocka bladet pa kockkniven, som ar diskret ihaligt slipat pa ena sidan over hela ytan, ar tillverkat av rostbestandigt hogpresterande stal med niobhalt. Detta mojliggor utmarkt egghallning och seghet samt de finaste slip- och skarpningsvinklarna. Arbetshardhet 61 HRC. Som ett tecken pa kvalitet och akthet bar varje blad Ur-Messer-logotypen. Klamman ar gjord av rostfritt stal. Det solida, ergonomiska handtaget av adeltra eller finaste Micarta ligger perfekt i handen.