Ortpesto med lime Finks delikatesser

Uppfriskande, kryddig och latt. Denna peston passar bra till pasta, farskost, fiskratter eller helt enkelt gott pa brod. Finks Real Delicatessen tillverkas i Walkersdorf, mitt i Steiermarks fruktland. Pa mineralrika jordar over vulkanisk sten, i ett soligt klimat, ligger frukttradgardarna idylliskt inbaddade mellan bordiga akrar och svala skogar. Har odlas ocksa vardefulla gamla fruktsorter som Maschansker, Kriecherln, inhemska plommon och vingardspersikor i frukttradgardar och pa sma ytor. Och har vet vi ocksa hur man bevarar naturens rena och starka smak.