Hela bitar av foie gras (100% innehall) marinerades over natten med armagnac och kryddor. Mottot har ar sant: less is more. Endast hela bitar anvandes for denna dyrbara produkt. Lat glaset sta i ca 15 minuter fore konsumtion. ta ut den ur kylen innan.
Ytterligare information om produkten
Beteckning
Duck foie gras - Entier, 100% foie gras, rougie
artikelnummer
11425
Innehall
180 g
Forpackning
Glas
bast fore datum
sista utgangsdatum: 27.12.2026 Ø 907 dagar fran leveransdatum.
Euralis Gastronomie, Avenue du Perigord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
produceras i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Hel anklever. Anklever, salt, armagnac, socker, peppar. Servera kyld mellan +8°C och 12°C. Skar anklevern med en tunn kniv doppad i varmt vatten. Forvara pa en sval och torr plats. Efter oppnande, forvara i kylen och anvand snabbt.
Egenskaper: Innehaller alkohol.
naringstabell (11425)
per 100g / 100ml
varmevarde
2270 kJ / 551 kcal
Fett
57 g
varav mattade fettsyror
26 g
kolhydrater
2,1 g
varav sockerarter
1,3 g
protein
7,1 g
Salt
1,2 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (11425) Allergener kan anges i fetstil i ingredienserna. Eller inga allergener narvarande eller dessa har annu inte skickats till oss av tillverkaren/leverantoren.
