BARRY CALLEBAUT FRANCE SA, 5 BOULEVARD MICHELET BP 8, 78250 MEULAN EN YVELINES, Frankreich.
produceras i landet | ISO
Belgien | BE
Ingredienser
Mork chokladcoverture minst 70% kakao. Kakaomassa (Q-Fermentation Program), socker, emulgeringsmedel: SOjalecitin, naturlig vaniljsmak. Beredningsinstruktioner: Temperaturen for kristallisation bor hallas vid + / - 1°C. Varm holjet till +45°C / +50°C. Lat den sedan svalna till +28°C under regelbunden omrorning. Oka sedan temperaturen till +31°C / +32°C for att kunna bearbeta tackskiktet val. Forvara pa en sval och torr plats.
naringstabell (24545)
per 100g / 100ml
varmevarde
2297 kJ / 549 kcal
Fett
40 g
varav mattade fettsyror
24 g
kolhydrater
31 g
varav sockerarter
27 g
protein
8,4 g
Salt
0,02 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (24545) mjolk sojabonor