Petits Fours multiform, plast, for 96 minikakor Ø 40mm, 40x60cm

For snabb tillagning av kakor och enskilda bakverk: mousser, charlottes, desserter, vacheriner, etc. (har formen for kansliga petit fours). Tillverkningen liknar den traditionella tillredningsmetoden med enskilda bakringar, men fyllningen, utjamningen och hanteringen gors enklare och snabbare tack vare multiformarna. Med lyfthjalpmedlen kan bakverken tas ur formarna omedelbart och utan anstrangning, vilket sparar vardefull tid. Multiformarna ar lampliga for djupfryssystem (djupfrysar). Tillverkad av plast.