Ett overdrag med en bittersot smak och en kakaohalt pa 53,8%. Idealisk for att fylla t ex choklad, for desserter, for att tacka olika bakverk, for att forma och dekorera och for att gora mousse. Chokladblocket bestar av: socker, kakaosmor, kakaomassa, sojalecitin och bourbonvanilj.
Ytterligare information om produkten
Beteckning
Callebaut mork choklad, couverture, block, for praliner, 54,5% kakao
