Desietra Baeriskaya kaviar (baerii), vattenbruk, utan konserveringsmedel

Desietra-kaviar kommer fran Desietra GmbHs vattenbruksanlaggning i Fulda. Har fods upp den sibiriska storen (Acipenser baerii) utan anvandning av kemiska eller farmaceutiska tillsatser och hormoner. Kaviartillverkning sker var 14:e dag och mojliggor absolut farsk kaviar av konsekvent hogsta kvalitet aret runt. Desietra Baeriskaya kaviar ar saltad med en skonsam process (Malossol) och erbjuds utan nagra konserveringsmedel eller tillsatser. Den ar boraxfri och darfor inte sa sur som vild storkaviar kan vara. Med sin milda, latt notaktiga arom kommer den valdigt nara Baerii-kvaliteten (vild stor).