GOURMET VERSAND anvander cookies for att pa basta satt kunna anpassa denna webbplats efter vara besokares behov. Om du fortsatter att surfa pa sidan godkanner du anvandningen av cookies. For mer information, se Sekretesspolicy.
Var mousse innehaller 50% foie gras. Tack vare sin latta konsistens och subtila smak kan den aven anvandas som ingrediens for andra applikationer. For att servera, kyl i 20 minuter, oppna bara bada sidor av formen och anvand locket for att trycka ut moussen. Skivor kan skaras med en varm, vat kniv.