GOURMET VERSAND anvander cookies for att pa basta satt kunna anpassa denna webbplats efter vara besokares behov. Om du fortsatter att surfa pa sidan godkanner du anvandningen av cookies. For mer information, se Sekretesspolicy.
Karamellisering och smaksattning pa ett enkelt satt - utan salamander eller bunsenbrannare! Detta ar mojligt med Cookals karamelliseringsset. De innehaller 50 caramel eclat portioner och 200ml caramel flambe essens. Anvand t ex till Creme Brulee: Bred kola-eclat-delen pa kall Creme Brulee och hall Flambier-essensen over. Ljus. Lagan slocknar efter ca 1 minut. Produkten ar helt karamelliserad och smaksatt och ytan ar krispig. Creme brulee haller sig kall och alkoholen ar borta.
Ytterligare information om produkten
Beteckning
Creme Brulee Set Vanilj, karamelliserad med flamberad essens, 50 portioner
artikelnummer
26171
Innehall
51 stycken
Forpackning
Kartong
bast fore datum
sista utgangsdatum: 31.1.2026 Ø 712 dagar fran leveransdatum.
COOKAL SAS, 25 AVENUE DE LA MEURTHE, 54320 MAXEVILLE, Frankreich.
produceras i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Flammande olsprit och kolasocker for flambering av creme brulee och andra desserter. Flame beer alkohol 96% vol., arom, kolasocker (socker, glukossirap, vatten). Flamolalkoholen ar inte lamplig for direkt konsumtion! Mycket brandfarlig vatska och anga. Hall borta fran varme / gnistor / oppen laga och heta ytor, rok inte. Forvara behallaren val tillsluten. Bruksanvisning: strax fore servering, stro over desserten som ska flamberas jamnt med en portion kolasocker, fukta sockret med den flamberade olspriten och tand sedan alkoholen. Lagan slocknar efter ca 1 minut. Gradden ar nu redo att atas. Var forsiktig, ytan ar varm. Setet bestar av: 200 ml flame beer alcohol >96% vol., 1 hallkork, 1 pump spraytillbehor, 50 dospasar med kolasocker vardera 9 g. Forvaras pa en torr plats vid +10°C till +25°C.
Egenskaper: Innehaller alkohol.
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (26171) Allergener kan anges i fetstil i ingredienserna. Eller inga allergener narvarande eller dessa har annu inte skickats till oss av tillverkaren/leverantoren.