Extra virgin olivolja, Santa Tea Gonnelli Il Laudemio, grona oliver

Il Laudemio utstralar en unik, intensivt fruktig arom, for vilken Frantoio och Moraloio oliver plockas for hand under den forsta mognadsperioden. De kommer fran utvalda tradgrodor med speciella terroirer direkt i Regello. Den smaragdgrona oljan smakar harmoniskt och elegant, med kryddiga, starka toner av grona oliver. Olivgarden ligger nara Florens i Reggello. Forutom att anvanda sina egna oliver koper oljegodset hogkvalitativa oliver fran narliggande olivbonder. Piero Gonnelli uppmarksammar den hogsta kvaliteten pa de hand- eller maskinskordade oliverna, till korta avstand fran skorden till oljekvarnen och till noggrann bearbetning i olivkvarnen.