Eisenbergers gronkal, med potatis, ister och lok, vintersasong

Eisenbergers gronkal ar handgjord av farsk kal och forfinad med finhackad potatis, lok och ister. De typiska vintergronsakerna passar utmarkt till rejala ratter som Mettwurst eller Kassler och givetvis till helstekt gas och anka. Eftersom den ar tillagad utan bacon ar denna gronkal ocksa idealisk for fiskratter och kan foradlas individuellt utan att den ursprungliga och typiska gronkalssmaken forloras. Den visuellt tilltalande produkten ar ocksa lamplig for exklusiv mat. Finns praktiskt taget i 1 kg burkar eller i 5 kg hinkar som frysvaror.