Wijngaard Affine ostar tillverkas pa traditionellt satt i en liten ostfabrik. Osten far sedan mogna i 4 manader. Sarskilda kallare anvands for affinage - forfining av ost. Wijngaard Affineur ar milda ostar med en fyllig, kramig smak.
Hollandsk hardost 48% fett i. Tr., med ett lager svartpeppar. pastoriserad KOMJOLK, 2 % svartpeppar, salt, lope, startkulturer, konserveringsmedel: natamycin (i barkdelen), fargamne: karoten. Plastbelaggning inte lamplig for konsumtion. Yta (barkdel) behandlad med konserveringsmedel natamycin. Forvaras kylt efter oppnande.
Egenskaper: Protein fran djurmjolk.
naringstabell (27003)
per 100g / 100ml
varmevarde
1629 kJ / 389 kcal
Fett
32 g
varav mattade fettsyror
21 g
kolhydrater
1,5 g
varav sockerarter
1,2 g
protein
25 g
Salt
1,7 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (27003) mjolk
