Reypenaers historiska mognad: Ostarna lagras for mognad i affinorerna Rien och Jan van den Wijngaards ostlager, som gar tillbaka till 1906 i Woerden, Nederlanderna. Aromerna och mikroorganismerna i det gamla ostmagasinet och de naturliga klimatsvangningarna sakerstaller den exceptionellt aromatiska smakutvecklingen. Ostarna mognar langsamt och over en langre tid: Reypenaer mognar i ett ar, Reypenaer VSOP i tva ar och XO i tva och ett halvt ar. En underbar, mild smak utvecklas som smickrar gommen lange.
Ytterligare information om produkten
Beteckning
Wijngaard Reypenaer hardost, 12 manader, for giljotinen
artikelnummer
27006
Innehall
325 g
Forpackning
Vakuum
bast fore datum
sista utgangsdatum: 22.08.2025 Ø 205 dagar fran leveransdatum.
Hollandsk hardost 48% fett i torrsubstans Pastoriserad KOMJOLK, salt, startkulturer, lope, konserveringsmedel: natriumnitrat, farg: annatto. Plastoverdrag ej lamplig for konsumtion. Yta (barkdel) behandlad med konserveringsmedel natamycin, ej lamplig for konsumtion. Forvara ooppnad i rumstemperatur. Forvaras kylt efter oppnande. Tillverkad i Nederlanderna.
Egenskaper: Protein fran djurmjolk.
naringstabell (27006)
per 100g / 100ml
varmevarde
1783 kJ / 425 kcal
Fett
35 g
varav mattade fettsyror
25 g
kolhydrater
0,1 g
varav sockerarter
0,1 g
protein
28 g
Salt
2 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (27006) mjolk
