Sarskilt rund och vacker sommartryffel med mycket god mognadsgrad. De kokas i tryffeljuice med lite salt och kan anvandas som farsk tryffel. Skar i sma bitar eller rivna, de ar idealiska for att gora terriner, pajer, saser eller med farskost. Till saser bor de sauteras i lite olivolja innan.
Plantin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, Frankreich.
produceras i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Sommartryffel, hela. Sommartryffel (Tuber aestivum), sommartryffeljuice, vatten, salt. Forvaras torrt och svalt. Efter oppnande, forvara i kylen och anvand sa snart som mojligt.
naringstabell (10156)
per 100g / 100ml
varmevarde
232 kJ / 56 kcal
Fett
0,7 g
varav mattade fettsyror
0,2 g
kolhydrater
1,8 g
varav sockerarter
0,2 g
protein
5,2 g
Salt
0,1 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (10156) Allergener kan anges i fetstil i ingredienserna. Eller inga allergener narvarande eller dessa har annu inte skickats till oss av tillverkaren/leverantoren.
