GOURMET VERSAND anvander cookies for att pa basta satt kunna anpassa denna webbplats efter vara besokares behov. Om du fortsatter att surfa pa sidan godkanner du anvandningen av cookies. For mer information, se Sekretesspolicy.
Agar ar ett extremt rikt, vegetabiliskt gelningsmedel som erhalls fran roda alger. Den tillater ett brett utbud av tillredningar: sylt, salta eller fruktiga geleer, desserter och mycket mer. En vegetarisk gelatinersattning. Agar kan anvandas for att gora bade kalla och varma geleer. Ror ner 2-10 g agar per liter kall vatska och lat koka upp. Efter gelning varmestabil upp till 70 °C. Vid lagt pH (sur mat) kan agar forlora sin formaga att gela.
Ytterligare information om produkten
Beteckning
Agar, gelningsmedel, kreativ mat
artikelnummer
28521
Innehall
500 g
Forpackning
Aromlada
bast fore datum
sista utgangsdatum: 30.11.2025 Ø 830 dagar fran leveransdatum.
EVO Elements srls, Vicolo Musonello, 31033 Castelfranco, Veneto (TV), Italien.
produceras i landet | ISO
China | CN
Ingredienser
Vegetabiliskt gelningsmedel E406 for varma och kalla beredningar. Gelningsmedel: Agar-Agar E406. Anvandning: Ror i 2 g till 10 g agar per liter kall vatska och koka upp. Efter gelning varmestabil upp till 70°C. I preparat med lagt pH-varde (surt omrade) kan agar forlora sin gelningsformaga.
naringstabell (28521)
per 100g / 100ml
varmevarde
921 kJ / 227 kcal
Fett
1 g
varav mattade fettsyror
0,06 g
kolhydrater
7,7 g
varav sockerarter
2,97 g
protein
6,21 g
Salt
0,25 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (28521) Allergener kan anges i fetstil i ingredienserna. Eller inga allergener narvarande eller dessa har annu inte skickats till oss av tillverkaren/leverantoren.