Oscar blir chef! Namnet andras, kvaliteten kvarstar! De ar latta att dosera - 30 ml till 1 liter - och ger en valbalanserad smak. Du kan ocksa anvanda fondkoncentrat for den sista kryddningen av ratter, for att foradla marinader och dressingar eller som bas. De flytande kockfonderna finns i manga varianter: asiatisk, anka, fisk, gronsaker, kyckling, skaldjur, kalvkott, lamm, svamp, notkott och vilt.
200 ml PE-flaska
1 l PE-flaska
Ytterligare information om produkten
Beteckning
CHEF Premium koncentrat - hummerfond, flytande, for ca 6 liter
artikelnummer
29478
Innehall
200 ml
Forpackning
PE-flaska
bast fore datum
sista utgangsdatum: 28.07.2025 Ø 173 dagar fran leveransdatum.
Nestle Deutschland AG, 60523 Frankfurt am Main, Deutschland.
produceras i landet | ISO
Dänemark | DK
Ingredienser
Flytande koncentrat baserat pa norsk djuphavshummer. 68 % koncentrerad MATlagningsjuice av norsk djuphavshummer (vatten, 2,8 % norsk djuphavshummer EXTRAKT, 2,3 % norsk djuphavshummer PULVER, maltodextriner, salt) salt, smakamnen (med FISK, CRUSTFISK), socker, jastextrakt, alkoholvinager naturliga smakamnen, stabiliseringsmedel: xantangummi, MUSSLEKSTRAKT, vitlokspulver, lokpulver, paprikaextrakt, kryddor. Kan anvandas varmt och kallt. Skaka val innan anvandning. Dosering for lager: 30 ml / 1 liter. Forvara pa en torr plats och skydda mot varme. Efter oppnande, forvara i kylskap vid max +5°C och anvand inom 4 manader.
Egenskaper: glutenfri.
naringstabell (29478)
per 100g / 100ml
varmevarde
259 kJ / 61 kcal
Fett
0,7 g
varav mattade fettsyror
0,1 g
kolhydrater
7,2 g
varav sockerarter
4,9 g
protein
6,2 g
Salt
23,8 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (29478) fisk kraftdjur blotdjur
Beteckning
CHEF Premium koncentrat - hummerfond, flytande, for ca 34 liter
artikelnummer
29481
Innehall
1 l
Forpackning
PE-flaska
bast fore datum
sista utgangsdatum: 28.05.2026 Ø 454 dagar fran leveransdatum.
Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
produceras i landet | ISO
Dänemark | DK
Ingredienser
Flytande koncentrat baserat pa norsk djuphavshummer. 68 % koncentrerad MATlagningsjuice av norsk djuphavshummer (vatten, 2,8 % norsk djuphavshummer EXTRAKT, 2,3 % norsk EXTRAKT PULVER, maltodextrin, salt), salt, aromer (med FISK, CRUSTFISK), socker, jastextrakt, Brant vinager, naturliga smakamnen, stabiliseringsmedel (xantangummi), MUSSLEKSTRAKT, vitlokspulver, lokpulver, paprikaextrakt, kryddor. Kan anvandas varmt och kallt. Skaka val innan anvandning. Anvand 5-50 ml for smaksattning; 20 ml / 1 l vatten till fond. Forvara pa en torr plats och skydda mot varme. Efter oppnande, forvara i kylskap vid max +5°C och anvand inom 4 manader. Tillverkad i Danmark.
Egenskaper: glutenfri.
naringstabell (29481)
per 100g / 100ml
varmevarde
286 kJ / 68 kcal
Fett
0,7 g
varav mattade fettsyror
0,1 g
kolhydrater
8,9 g
varav sockerarter
3,1 g
protein
6,2 g
Salt
25 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (29481) fisk kraftdjur blotdjur
