Choya sake fran Japan, 14,5% vol., 750ml

Traditionell japansk sake. Tillverkad endast av ris, Koji-svampen for att jasa ris och vatten. Delikat doftande arom med valbalanserad syra och subtila aromer av gula frukter och jastbakelser. Kan avnjutas bade kall och varm. Sake har spelat en central roll i manniskors liv i Japan i over 2 000 ar. I de olika regionerna brygger cirka 2 000 bryggerier over 10 000 olika marken av denna nationaldryck. Smaken av sake passar in i nastan alla kok, oavsett ingredienser eller tillagningssatt. Det ar inte bara lampligt att dricka utan ocksa for bearbetning i ratter (krydda, marinering).