Dessa torkade syrliga korsbar ar gjorda av fullt mogen frukt som har tagits bort vatten for att bevara den. Men de kan laggas tillbaka i vatten, fruktjuice eller alkohol. De har en aromatisk och latt syrlig smak. Du kan anvanda dessa torkade frukter for salta och sota sasskapelser eller desserter.
Surkorsbar, sotade, torkade. Surkorsbar, socker, solrosfroolja. Obs: Ibland kan det finnas korsbarsstenar i de torkade korsbaren. Forvaras svalt och torrt vid +8°C till +15°C.
