GOURMET VERSAND anvander cookies for att pa basta satt kunna anpassa denna webbplats efter vara besokares behov. Om du fortsatter att surfa pa sidan godkanner du anvandningen av cookies. For mer information, se Sekretesspolicy. 
Creative Cuisine Agar, gelningsmedel
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Agar ar ett extremt rikt, vegetabiliskt gelningsmedel som erhalls fran roda alger. Den tillater ett brett utbud av tillredningar: sylt, salta eller fruktiga geleer, desserter och mycket mer. En vegetarisk gelatinersattning. Agar kan anvandas for att gora bade kalla och varma geleer. Ror ner 2-10 g agar per liter kall vatska och lat koka upp. Efter gelning varmestabil upp till 70 °C. Vid lagt pH (sur mat) kan agar forlora sin formaga att gela.
Ytterligare information om produkten