Creative Cuisine Algin, sfarifiering - 500 g - Aromlada

Creative Cuisine Algin, sfarifiering

Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
artikelnummer: 31759
500 g Aromlada
€ 54,57 *
(€ 109,14 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIG
Ø 495 dagar fran leveransdatum.  ?

Alginat erhalls fran brunalger och anvands som gelnings- och fortjockningsmedel. I kombination med kalciumkloridgranulat gelar det nar det ar kallt och blir mer flytande nar det rors om kraftigt. Den behover inte varmas upp for att fa effekt. Natriumalginat anvands for sfariska skapelser: kaviar, ravioli, bubblor, gnocchi, kulor, minibollar, etc.

Ytterligare information om produkten
#userlike_chatfenster#