Flor de Sal d`es Trenc - Medelhavsorter, fran Mallorca, ekologiska

ES-ECO-013-IB Flor de Sal (saltets blomma) ar det renaste av alla salter. Saltet som erhalls med traditionella skordemetoder ar 100 % naturligt och saljs utan kemiska tillsatser. Denna utmarkta produkt ar tillverkad av Katja Wohr och Robert Chaves. De har gjort det till sitt uppdrag att skorda och salja toppsaltet i naturreservatet nordost om Playa Es Trenc pa sydostra Mallorca. Stjarnkocken Marc Fosh ansvarar for att foradla smaken av Flor de Sal. Den dyrbara Flor de Sal Mediterranea bestar av en mangd olika aromatiska, ekologiska orter (rosmarin, salta, mejram, timjan och oregano) som forhojer smaken av kott och sallader.