Pumpakarnorudlar, fyllda klimpar, Brunner

Pumpakarnorudlar, fyllda klimpar, Brunner

32366

2 kg, 50 x 40 g

vaska

2,11 kg

INTE TILLGANGLIG

Ja, fryst produkt -18° Celsius

5

7 %

9006335030508

Nej

19041090

BRUNNER GmbH, 9753 Lind / Drau, Lessnig 2, Österreich.

Österreich | AT

Dumplings fyllda med farskost, grovhackade pumpafron och potatis, frysta. Vatten, VETEMJOL, 9 % potatisflingor, 4,9 % pumpafron, 4,3 % smulmassa (kvarg 10 % FiT), 3,9 % OST (45 % FiT mognad i saltlake), bordssalt utan jod, vegetabiliska oljor (raps, solros) ), orter, kryddor, kaffe. Tillagning: Tillagning: Koka den frysta produkten i lattsaltat vatten i 8 minuter. Angkokning: Forbered fryst produkt i 9 minuter i kombiangaren pa 100 % anga. Bakning: Pensla fryst pasta med aggula eller Combi-Phase och gradda i forvarmd ugn pa +250°C i 10 minuter. Stekning: Brod frysta dumplings och fritera i hog temperatur (+185°C) i 4 minuter. Forvara minst -18°C. Frys inte igen efter upptining. Stabil i 1 vecka vid -6°C (). Stabil i 1 manad vid -12°C (). Med utvalda ingredienser fran Osterrike och ost fran annat ursprung.

Egenskaper: .