2016 Hochheimer Stein Pinot Noir 1:a plats, torr, 13,5% vol., artist

Hochheims topplage `Stein, en fore detta istidsterrass vid Main, innehaller mycket kalk och sandsten. Pinot Noir visar en fin burgundisk frukt med toner av vilda korsbar och cassis. Den delikata mineraliteten ger vinet en kryddig touch. I gommen finns en fin och koncentrerad typ av Bourgogne med delikata och delikata fruktaromer. De sandiga, grusiga avlagringarna i Mains tidigare flodbadd ar en idealisk forutsattning for sammetslena Bourgogne-viner. Klassificeringen hette tidigare 1.Gewachs, idag heter den 1.Location.