Spice Garden kummin - spiskummin, mald
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Kummin, aven kand som kummin, har en stark lukt och en brannande, nagot bitter smak. Den anvands framst i det arabiska, indiska och mexikanska koket och passar bra till soppor, gronsaker, ris, baljvaxter, grytor, notkott, marinader och bakverk. Kummin ar nastan alltid en ingrediens i chilipulver, curryratter och Raz el Hanout. I Nordafrika ar det en av de viktigaste kryddorna for tajines och cous cous.Kummin ar populart i Osteuropa som klassisk brodkrydda och till vissa typer av korv och ost.
Ytterligare information om produkten