Yuzu anvands ofta som citrusfrukt, framst i Japan, men aven i andra asiatiska kok. I likhet med satsumas ar yuzu-frukter mer komplexa i sina smaker an citroner. Juice och zest ar nu ocksa populart i europeiska kok. Anvand skalet i farska saser, dressingar eller bakverk. Men drinkar kan ocksa goras till nagot alldeles speciellt med en touch av yuzu.
Ytterligare information om produkten
Beteckning
Spice Garden Yuzu skal, grov, 100% Yuzu, Japan
artikelnummer
32817
Innehall
20 g
Forpackning
Glas
bast fore datum
sista utgangsdatum: 31.12.2026 Ø 743 dagar fran leveransdatum.
Torkat yuzu-skal. 100 % Yuzu-skal (Citrus ichangensis x Citrus reticulata var. Austera). Forvaras svalt, upp till +15°C, torrt och skyddat fran ljus. Efter oppnande, forvara i kylen och anvand snabbt. Buteljerat i Tyskland. Yuzu peel fran Japan.