Kraftigt reducerad juice gjord av vatten, tryffelextrakt och salt. Bildas under den forsta tillagningsprocessen av vintertryffeln innan konservering. For saser, buljonger, pajer och varhelst en naturlig doft av svart Perigord-tryffel onskas. Oumbarlig basprodukt for gourmetkoket. Tillagget EXTRA gor att det ar tryffel fran januari, februari och mars. Under denna tid ar aromen av tryffel starkast.
Ytterligare information om produkten
Beteckning
Vintertryffel jus extra - koncentrerad, Frankrike
artikelnummer
10216
Innehall
400 ml
Forpackning
burk
bast fore datum
sista utgangsdatum: 18.10.2025 Ø 1059 dagar fran leveransdatum.
Plantin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, Frankreich.
produceras i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Svart tryffeljuice, extra. Svart tryffeljuice (Tuber melanosporum), vatten, salt. Forvara pa en sval och torr plats. Efter oppnande, forvara i kylen och anvand sa snart som mojligt.
naringstabell (10216)
per 100g / 100ml
varmevarde
35 kJ / 8 kcal
Fett
0,8 g
varav mattade fettsyror
0,5 g
kolhydrater
0,5 g
varav sockerarter
0,5 g
protein
1,4 g
Salt
0,8 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (10216) Allergener kan anges i fetstil i ingredienserna. Eller inga allergener narvarande eller dessa har annu inte skickats till oss av tillverkaren/leverantoren.
