Miscazze - Olio extra virgine di oliva, ekologisk, extra virgin olivolja, ekologisk, Tenuta Cavasecca

Intensivt fruktig ekologisk olivolja fran olivsorterna Verdese (80%), Siracusana (10%) och Tonda Iblea (10%), skordad i slutet av september. Bra skal? Fruktig kryddolja som en speciell accent for olivoljaalskare Prisbelonta oljor fran borjan Tidig skord, intensiva grona aromer Certifierad organisk Sensorisk I nasan: intensiva aromer av nyklippt gras, tomat, kronartskocka och orter. I gommen: Medelhavsaromer av gron mandel, pinjenotter och rucola. I avslutningen framtrader en ton av kronartskocka och en pepprig kryddighet. Mycket harmonisk, med en delikat och lang kryddig, pikant profil. Applicering Passar bra till Pasta alla Norma, Caponata eller over farsk ricotta och sommartomatsallad och bast av allt helt enkelt over en ljummen ciabatta.