Miscazze - Olio extra virgine di oliva, ekologisk, extra virgin olivolja, ekologisk, Tenuta Cavasecca

Intensivt fruktig ekologisk olivolja fran olivsorterna Verdese (80 %), Siracusana (10 %) och Tonda Iblea (10 %), skordad i slutet av september Bra skal for fruktig kryddolja som en speciell accent for olivoljealskare Prisbelont olja fran start, tidig skord, intensiva grona aromer, certifierade ekologiska Sensoriska egenskaper Pa nasan: intensiva aromer av nyklippt gras, tomat, kronartskocka och orter. I gommen: Medelhavsaromer av gron mandel, pinjenotter och rucola. I avslutningen framtrader en ton av kronartskocka och en pepprig kryddighet. Mycket harmonisk, med en delikat och lang kryddig, pikant profil. Applicering Passar bra till Pasta alla Norma, Caponata eller over farsk ricotta och sommartomatsallad och bast av allt helt enkelt over en ljummen ciabatta.