Szechuan peppar (Sichuan / bergspeppar), rod, oppnad, Old Spice Office, Ingo Holland
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Sichauenpeppar, aven kallad bergspeppar. Krossa i en kryddskarare eller hacka fint med en kniv sa att den starka, citroniga aromen fordelas battre. En detaljerad beskrivning av kryddan och det flytande kakreceptet finns i Ingo Hollands bok Mina kryddor. Anvandning: Sichuanpeppar ar DEN peppar for det asiatiska koket. Den har en subtil citronarom! Det ar darfor det ar den perfekta kryddningen for wokratter med notkott och fagel eller till och med bakad fisk.
Ytterligare information om produkten