GOURMET VERSAND anvander cookies for att pa basta satt kunna anpassa denna webbplats efter vara besokares behov. Om du fortsatter att surfa pa sidan godkanner du anvandningen av cookies. For mer information, se Sekretesspolicy.
IRCA S.p.A., Via Degli Orsini 5, 21013 Gallarate, Italien.
produceras i landet | ISO
Italien | IT
Ingredienser
Basic mix pulver for att gora creme brulee. Socker, starkelse, gelningsmedel: karragenan (E407), naturlig arom, farg: betakaroten. For professionellt bruk! Tillredning: Creme Brulee Blandning: 70 g. Mjolk: 250 g. Gradde: 200 g Beredning: Ror ner blandningen i ca 100 g mjolk, undvik att det bildas klumpar och tillsatt sedan resten av mjolken och gradden tills den nar koktemperaturen under konstant omrorning. Hall blandningen i varmetaliga formar och stall i kylen i ca 2 timmar. Omedelbart fore anvandning, pensla ytan med farinsocker och karamellisera med laga. Forvaras svalt och torrt vid max +20°C.
Egenskaper: glutenfri.
naringstabell (33467)
per 100g / 100ml
varmevarde
1596 kJ / 376 kcal
kolhydrater
95,1 g
varav sockerarter
79,8 g
protein
95,1 g
Salt
0,25 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (33467) Allergener kan anges i fetstil i ingredienserna. Eller inga allergener narvarande eller dessa har annu inte skickats till oss av tillverkaren/leverantoren.
GOURMET VERSAND anvander cookies for att pa basta satt kunna anpassa denna webbplats efter vara besokares behov. Om du fortsatter att surfa pa sidan godkanner du anvandningen av cookies. For mer information, se Sekretesspolicy. 
