Kraftigt reducerad juice gjord av vatten, tryffelextrakt och salt. Bildas under den forsta tillagningsprocessen av vintertryffeln innan konservering. For saser, buljonger, pajer och varhelst en naturlig doft av svart Perigord-tryffel onskas. Oumbarlig basprodukt for gourmetkoket. Tillagget 1er Choix gor att den aven kan goras av vintertryffel fran november och december.
Ytterligare information om produkten
Beteckning
Vintertryffel jus 1er Choix, Frankrike
artikelnummer
10225
Innehall
200 ml
Forpackning
burk
bast fore datum
sista utgangsdatum: 30.04.2027 Ø 892 dagar fran leveransdatum.
Plantin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, Frankreich.
produceras i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Svart tryffeljuice, 1:a val. Svart tryffeljuice (Tuber melanosporum), vatten, salt. Forvaras torrt och svalt. Efter oppnande, forvara i kylen och anvand sa snart som mojligt.
naringstabell (10225)
per 100g / 100ml
varmevarde
35 kJ / 8 kcal
Fett
0,8 g
varav mattade fettsyror
0,5 g
kolhydrater
0,5 g
varav sockerarter
0,5 g
protein
1,4 g
Salt
0,8 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (10225) Allergener kan anges i fetstil i ingredienserna. Eller inga allergener narvarande eller dessa har annu inte skickats till oss av tillverkaren/leverantoren.
