Vogelsberger vaktelagg, farska

De smakrika miniaggen passar perfekt till kaviar med creme fraiche. De berikar smaken och dekorationen av kanapeer, forrattssallader och cocktails av rakor och hummer. Vaktelagg kan ocksa anvandas for matlagning, bakning och stekning. For ovrigt tolereras vaktelagg av de flesta med kycklingproteinallergi. Djuren pa Vogelsbergs vaktelfarm far ocksa massor av rivna gronsaker och frukt samt snacks utover WachtelGluck non-GMO vaktelfoder. Men aven orter som persilja, oregano, vallmofron, salvia och mycket mer. anvands. Malet ar en ekologisk och artanpassad djurhallning.