Riachuelo-plantagen i Bahia-regionen i Brasilien gynnas av en frodig miljo mitt i den atlantiska regnskogen inte langt fran havet. Kakaotraden odlas med respekt for den omgivande faunan och floran, som bestar av manga exotiska trad som Manilkara-arterna och Pau D`Arco-tradet. Smaknoter: mjolkkram, smorkola, rostad kryddig kakao, latta toner av roda frukter
Ytterligare information om produkten
Beteckning
Plantation choklad Riachuelo 51% mjolk, Michel Cluizel (12160)
MANUFACTURE CLUIZEL, Avenue de Conche, Damville, 27240 Mesnils sur iton, Frankreich.
produceras i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Mjolkchoklad (minst 51 % kakaoinnehall) fran Riachuelo-plantagen i Brasilien. HELMJOLKSPULVER, kakao, kakaosmor, socker, bourbon vaniljstang. Forvaras svalt och torrt mellan +16°C och +18°C.