Dessa snabbnudlar lagar sig valdigt snabbt och ar lite finare an sina syskon. De passar till asiatiska soppor, men aven till kalla nudelsallader dar nudlarna doppas i sas.
Mendake nudlar i orientalisk stil 72 % VETEMJOL, modifierad tapiokastarkelse, salt, surhetsreglerande medel: E500, E501. Tillagningstid: 3 till 4 minuter. Forvara pa en sval och torr plats. Gjord i Thailand.