GOURMET VERSAND anvander cookies for att pa basta satt kunna anpassa denna webbplats efter vara besokares behov. Om du fortsatter att surfa pa sidan godkanner du anvandningen av cookies. For mer information, se Sekretesspolicy.
Till 1 liter vatska behover du ca 45-55g pulver (10g = 1 msk) Pulvret rors ner i halften av den kalla vatskan och far svalla i 10 minuter. Den aterstaende vatskan kokas upp och rors ner i det svallda gelatinet. Idealisk for: - Aspic (for att tacka kott, fisk, gronsaker eller frukt) - Geleer (gjorda av fruktjuicer eller mosad frukt, gronsaksjuicer, kottbuljong, gele) - Graddratter (gjorda av vispad aggvita, gradde, agg och skummande omrord kvarg).
Ytterligare information om produkten
Beteckning
Gelatinpulver, vitt, 160 Bloom
artikelnummer
12492
Innehall
1 kg
Forpackning
vaska
bast fore datum
sista utgangsdatum: 30.03.2027 Ø 1021 dagar fran leveransdatum.
Ewald Gelatine GmbH, Meddersheimerstraße 50, 55566 Bad Sobernheim, Deutschland.
produceras i landet | ISO
Deutschland | DE
Ingredienser
Matpulver gelatin. Atbart gelatin. 160 blomningar. Dosering: 45-55 g per 1 liter vatska, 10 g = 1 ragad matsked. For starkare gelning, oka mangden nagot. Beredning: Ror ner gelatin i vatskan och lat svalla i 10 minuter. Till kalla ratter: Varm det svallda gelatinet under omrorning (koka ej) tills det ar helt upplost. Ror sedan gradvis ner den kalla blandningen i det losta gelatinet ? aldrig tvartom. For varma ratter (ej kokande!) loses gelatinet upp direkt. Placera maten i kylen. Forvaras torrt och luktfritt.
Egenskaper: Inga naringsvarden behover anges.
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (12492) Allergener kan anges i fetstil i ingredienserna. Eller inga allergener narvarande eller dessa har annu inte skickats till oss av tillverkaren/leverantoren.