GOURMET VERSAND anvander cookies for att pa basta satt kunna anpassa denna webbplats efter vara besokares behov. Om du fortsatter att surfa pa sidan godkanner du anvandningen av cookies. For mer information, se Sekretesspolicy.
Secreto borde egentligen inte vara en hemlighet bland gourmeter. Den platta men underbart marmorerade biten ar gomd mellan ryggfettet och ryggen. Och tillredningen ar valdigt enkel: tina, forvarm i vattenbad eller mikrovagsugn, bryn igen i pannan eller pa grillen och lat den fa en karntemperatur pa cirka 75°C. Du kommer att bli overraskad av den smoriga doften!
Ytterligare information om produkten
Beteckning
Sous vide Iberico Secreto, foodVAC
artikelnummer
34979
Innehall
220 g
Forpackning
Vakuum
bast fore datum
sista utgangsdatum: 22.10.2025 Ø 307 dagar fran leveransdatum.
FOODVAC, S.L., Pol. Ind. Mas de TousCL Belgrado 26, 46185 Pobla De Vallbona, La, Spanien.
produceras i landet | ISO
Spanien | ES
Ingredienser
Secreto iberiska flaskfileer, frysta. Iberisk flaskfile (99,3%), salt, vitlok (0,09%), rosmarin (0,06%) och peppar. Forberedelse: Lat produkten tina. Forvarm i angkokaren eller mikrovagsugnen med pasen och oppna pasen. Hall av produkten och stek i en stekpanna pa bada sidor tills mitten av produkten nar minst +75°C i 30 sekunder. Konsumera omedelbart. Forvaras vid maximalt -18°C. Frys inte igen efter upptining.