Ingredienser
Bombay Street Snacks - Fina delikatesser fran en matgata i Bombay, serverad med en fruktig, aromatisk mangodipp. Cocktail Samosa - Indiska dumplings med kryddig potatis och artfyllning 38% potatis, VETEMJOL, solrosolja, vatten, 4% grona artor, kryddor, ingefara, salt, korianderblad, spiskummin, stensalt, gron chili, mynta, gurkmeja. Dosa Balls - Kryddig potatisbollar i en krispig lins- och rissmet. 38% potatis, 14% ris, solrosolja, rodlok, rismjol, 4% svarta uradlinser, kikartsmjol, kikarter, salt, morotter, grona artor, haricots verts, ingefara, gron chili, korianderblad, SENAPSFRO, curry blad, socker, gurkmeja, bockhornskloverfron . Veggi Bites - Krispiga vegetariska biffar med en rejal gronsaksmix. Potatis, strobrod (VETEMJOL, dextros, salt, jastkryddor), solrosolja, grona bonor, blomkal, morotter, grona artor, majsstarkelse, kikartsmjol, ingefara, salt, kryddor, gron chili, mangopulver, stensalt, bockhornsklover blad, gurkmeja. Lok Pakora - Kryddad lok stekt med kikartsmjol tills den ar knaprig. 61% rodlok, 15% kikartsmjol, solrosolja, rismjol, korianderblad, ingefara, vitlok, salt, korianderpulver, socker, gron chili, spiskummin, kungskummin, citronsaft, gurkmeja, kryddblandning, roda chiliflakes, asant. Mango Dip - Fruktig, aromatisk mango chutney. Socker, vatten, 16% torkad mango, salt, rod chilipulver, ingefarapulver, kryddor. Forvara vid minst -18°C. Frys inte igen efter upptining. Beredningsrekommendation: I ugnen: Varm ugnen (flakt 180°C). Lagg de frysta snacksen pa en plat kladd med bakplatspapper och gradda i 12 till 15 minuter tills de ar gyllenbruna och krispiga. Servera med dipp. I fritosen: Tina snacks i mikrovagsugn eller i rumstemperatur. Varm vegetabilisk olja till 180°C och stek de tinade snacksen pa medelvarme i 2 till 3 minuter tills de ar gyllenbruna. Lagg pa en kokshandduk for att absorbera olja. Servera med dipp. Doppa i mikrovagsugn pa hog temperatur i cirka 10 sekunder eller tina i rumstemperatur.
Egenskaper: Vegansk, vegetarisk.