GOURMET VERSAND anvander cookies for att pa basta satt kunna anpassa denna webbplats efter vara besokares behov. Om du fortsatter att surfa pa sidan godkanner du anvandningen av cookies. For mer information, se Sekretesspolicy.
Amningsgrisen kokades extra lange och langsamt sa att man inte langre behover gora det hemma. Forberedelsen ar mycket enkel. Vi later forst kottet tina i forpackningen och bryn det sedan pa sidorna. Sedan kan den sattas in i ugnen pa 200°C i ca 10 minuter. Den ska na en karntemperatur pa cirka 75°C. Efterat kan du servera den.
Ytterligare information om produkten
Beteckning
Sous-vide helstekt spadgris med skorpa, ca 160g, foodVAC
FOODVAC, S.L., Pol. Ind. Mas de TousCL Belgrado 26, 46185 Pobla De Vallbona, La, Spanien.
produceras i landet | ISO
Spanien | ES
Ingredienser
Benfri spadgris, fryst. 99 % spadgris, salt och peppar. Beredning: Lat tina helt, forvarm med pasen i vattenbad eller i mikron, oppna pasen, rinna av produkten, torka terrinen pa skinnsidan och stek pa skinnsidan med lite olja tills den ar i i mitten av produkten i 30 sekunder har minst +75°C uppnatts. Forvaras vid maximalt -18°C. Frys inte igen efter upptining.