Psylliumfron svaller vid kontakt med vattenhaltiga medier, liknande basilika- eller chiafron. Deras formaga att gela kan na en puddingliknande konsistens. Det ar darfor de ar valdigt populara i det vegetariska och veganska koket och ar populara i bakverk och smoothies.
Psylliumskal, malda. Psylliumskal (Psylli flavum Testa pulv.) Se till att dricka tillrackligt med vatska nar du konsumerar! Forvaras svalt (max +25°C), torrt och skyddat fran ljus.