2016 Winninger Riesling, torr, 11,5% vol., Materne och Schmitt

Vingardsjordarna i Winningen domineras kraftigt av gra skiffer, mineraliska ingredienser gor att den ser brunaktig / rodaktig ut pa manga stallen. Kvartsit och pimpsten ger ocksa denna terroir dess karaktar. Det lokala vinet Winninger kannetecknas av gula fruktiga och blommiga toner. Den fina mineraliteten ger den elegans. Nar det mognat lite blir detta harmoniska, fylliga vin ett perfekt tillbehor till mat.