Extra virgin olivolja, Molino Alfonso Bajo Aragon DOP / SUB, 100% Empeltre

Denna forsta skord olivolja ar mild och har samtidigt en mycket tilltalande arom dar mogna frukter, gront gras och fikon blandas med olivtonen. Med sin farg som gar mot guld ser den extremt tilltalande och klar ut. Nar de konsumeras kommer mandel- och appelsmaker fram i forgrunden. Oljan kommer fran olivoljeproducenten Molino Alfonso i Aragonien, som grundades 1907 och nu drivs av den fjarde generationen i familjen. Kunskapen om den mycket karleksfulla och detaljerade olivoljeproduktionen har forfinats och forts vidare har i decennier. Alla olivoljor som erbjuds av Molino Alfonso har vunnit flera utmarkelser och ar gjorda av forsta (dvs tidiga) skordade oliver. Detta aterspeglas i de distinkt grasbevuxna tonerna.