TOUFOOD LYOFEELING ANANAS, frystorkad ananas, tarningar

Ananas, skuren och torkad genom frystorkning. Pa sa satt behaller produkten en mycket lag vattenhalt, men behaller alla sina organoleptiska och naringsmassiga egenskaper samt sin molekylara struktur och behaller darmed sin ursprungliga form. Den kan anvandas direkt for att forhoja salta och sota ratter, for att gora choklad och kakor, eller aterhydreras for att uppna onskad konsistens och omhet i olika tillagningar. De kan ocksa konsumeras vanligt eller blandas med mjolk eller yoghurt. Anvand direkt, hydrera med vatten eller mal till ett fint pulver om sa onskas.