Sojasas - Shoyu Honjyozo Vitlok, Shizen Okoku

Denna premium vitloksshoyu-sojasas fran Shizen Okoku ar en mycket intensiv shoyu som har lagrats naturligt i 2 ar och har en underbar vitlokssmak. Finbalanserad med lite mirin, denna blandning ar ett maste for alla vitloksalskare! Shizen Okoku Garlic Shoyu ar en allroundsas for BBQ-fans, men aven for veganer att forfina sina ratter med lite extra kick. Nu i sin 2:a generation, Shizen Okoku (oversatt som Kingdom of Nature) ar en liten fabrik i Nagano som har producerat arliga saser och dressingar utan konstgjorda smakamnen och konserveringsmedel - i over 40 ar och med endast de basta regionala basingredienserna. Hittills en av fa tillverkare i Japan med detta tydliga koncept!