Papayabitar (stora bitar), torkade, svavelbehandlade, utan E330

Dessa torkade papaya frukter ar gjorda av fullt mogna sota och aromatiska frukter och torkade med varmluft. Pa sa satt kan en del av deras vatten avlagsnas fran dem for att bevara dem. De kan atas torkade, men kan ocksa blotlaggas i vatten, fruktjuice eller alkohol. Papaya passar bra till skinka och rokt lax.