GOURMET VERSAND anvander cookies for att pa basta satt kunna anpassa denna webbplats efter vara besokares behov. Om du fortsatter att surfa pa sidan godkanner du anvandningen av cookies. For mer information, se Sekretesspolicy.
Kroepoek ar gjord av en blandning av tapiokamjol och kryddor och saljs i torkade skivor. Denna variant ar kryddad med malda rakor. Nar de bakas i het olja, mer an fordubblas storleken pa skivorna pa nagra sekunder. De ats till risbordet, men ocksa med vin, ol eller sprit.
Rakchips, outterad (Kroepock). Tapiokastarkelse (innehaller SULFIT), 10 % rakor, socker, salt, vitlok, surhetsreglerande medel: citronsyra och natriumkarbonater, smakforstarkare: mononatriumglutamat. Forberedelse: Varm tillrackligt med olja i en panna eller fritos till ca 170-190°C. Lat krabbabrodet svalla i sma mangder en i taget och gradda tills en ljusbrun farg uppnas. Ta sedan snabbt bort den fran oljan och lat den rinna av. Obs: Det maste finnas tillrackligt med olja i pannan for att helt tacka krabbabrodet. Stektemperaturen bor inte vara hogre an 180°C, annars jaser krabbabrodet inte jamnt och branns lattare. Forvaras torrt.
naringstabell (12814)
per 100g / 100ml
varmevarde
1491 kJ / 351 kcal
Fett
0,5 g
varav mattade fettsyror
0,1 g
kolhydrater
85 g
varav sockerarter
12 g
protein
1,1 g
Salt
3 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (12814) kraftdjur Svaveldioxid och/eller sulfiter