Jorg Geiger Alkoholfri Sparkling Cuvee 10

Tillverkad av paroncider och vilda flader. Lukt: Intensiva svarta flader underlagda med den delikata doften av grona paron, med jordnotsnoter. Smak: Mousserande, frasch oppning overgar omedelbart till de fylliga tonerna av flader med latta inslag av bjornbar och blabar, mild syra harmoniserar med en subtil pepprig kryddighet, vilket resulterar i en spannande mellanbit av frukt och krydda med lite sotma, bittra maltiga toner framtrader i den medellanga efterklangen. Rekommendation: Med stekt och braserat notkott och lamm med starka kryddor.