File Wellington, med smordegsomslag, Otto Gourmet

fryst produkt -18°C

Den finaste oxfilen moter smordeg och svamp. Resultatet: Filet Wellington - en specialitet som alla alskar. Garanterat. Tina filen over natten (min. 12 timmar) i kylen pa bakplatspapper. Foljande dag, forvarm ugnen till 240 grader varmluft. Lagg filen pa bakplatspappret pa ett galler (mitten av hyllan) i ugnen. Gradda i 240 grader i 12 minuter (-> den ska fa fin farg) -> ta ut och lat den vila i 5 minuter -> at direkt (vilar den langre kokar den igenom).

Ytterligare information om produkten